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Der Mythos Currywurst

“Boudin vom Landschwein an Curry-Tomaten-Coulis” spotteten Kolumnisten in einer Zeit, als die Nouvelle cuisine aus jedem Gericht eine Création machen wollte – und somit auch aus der Currywurst. Heute steht der Gourmet zu seinen Gelüsten und enthungert sich ungeniert mit gebratener Schweinswurst auf offener Straße. » Weiterlesen