Tag Archiv für Thüringer Würstchen

Thüringer Rostbratwurst

Eine typische Thüringer Rostbratwurst ist 15 bis 20 Zentimeter lang, mittelfein und würzig. Und sie darf diesen Namen nur dann tragen, wenn sie in Thüringen hergestellt worden ist. 1000 Unternehmen aus Thüringen haben sich nämlich dazu verpflichtet, Rohstoffe und Endprodukte nur aus ihrem Bundesland zu beziehen und für die Herstellung nur Naturdärme zu verwenden. » Weiterlesen